スイーツカーニバルとは

私たち、スイーツカーニバルは、これまで200以上の全国の大型商業施設、駅構内、食品スーパー、百貨店にて、洋菓子、和菓子に特化した催事販売イベントを開催しております。

私たちはイベントのコーディネイトという立場で、売り場の提供および会場準備、開催までの諸手続きを代行して行なって参りました。

「スイーツに特化した催事斡旋および催事イベントの運営」をしている事業を長年継続していくことで、全国のバイヤー様、デベロッパー様にも手厚い信頼を得ております。また信頼関係の構築上、「単に催事を斡旋する」ことにとどまらず、売場導線の設定、商品開発、ブランドプロデュースなど、”売上UP、集客”のためのサポートもしっかり行なっている会社です。

通算のべ3万日以上の催事・イベント運営実績を誇る当社に、是非サポートさせていただく機会をいただければ幸いです。末長いお付き合いを宜しくお願いします。

私たちの出番はこちらです

大型商業施設(イベントコート)

大型商業施設(共用部分)

大型商業施設(空床スペース)

食品スーパー

公共施設(駅改札構内)

駅ビル・百貨店

わたしたちの志

◯提携メーカー様との確固たる信頼関係を構築し、安心・安全のイベント提案を推奨しています。

◯現場経験に基づき、ディスプレイ提案や販売指導、商品に関する改善提案などを事務局として実施しており、「売れる」催事イベントを推奨しております。

◯事務局はデザイン・イベント企画会社を母体とした組織です。専門のプランニング・デザインチームを構成し、動線作り、出店ブランドバランスなども含めた提案を推奨しています。

イベント運営に当たる、私たちのポリシーです。

区画スペース等のご用意さえいただけましたなら、弊社事務局の方で、「イベント運営」のご提案をさせていただきます。出店メーカーの斡旋(リーシング)から出店契約までの手続き代行、プロモーションの素材準備、実制作から、導線を考慮し、実際の運営を想定した区画設定、必要設備の斡旋、販売員、商品の安全・衛生面の確認など、運営までの「手間」を弊社が代行して準備し、運営までのフルサポートを行なっております。

スイーツカーニバル事務局としてのサポート

◯全国のスイーツブランドへの誘致交渉・出店契約

◯企画の提案および開催までの詳細手配(会場配置、設営、演出、出店ブランド詳細、プロモーション等)

◯企画の提案および開催までの詳細手配

◯商品、販売員等の安全確認、事前調査

◯出店契約締結

◯什器手配代行

◯広報物制作、素材提供

◯会場設営・撤去の管理

◯イベント運営・販売運営(ハウスルール説明)

◯会場撤去・精算業務

安心&安全を第一に

私たちは「食」のイベントを運営していることの重要さを真摯に受け止め、お客様並びに開催施設様にご迷惑をおかけしないための安全保守を事前に徹底し、イベントを通じて、安全を提供することを第一に考えます。また、各施設や場所によって異なるハウスルールを事前に集積し、出店者が、施設でご迷惑をおかけしないために、弊社事務局では事前説明を徹底し、安心、安全の提供を心がけています。

安心と安全の事前提供

◯商品(製品検査)情報の管理

◯販売員の大腸菌検査表等の事前提示

◯商品管理(保存形態)の徹底

◯現場における衛生対策の管理・徹底

◯商品納入・備品搬入ルートの事前確認

◯館・施設ルール(ハウスルール)の順守

◯上記に付随する安全・安心の厳守と徹底

お客様に楽しさと喜びを

より多くのお客様にご来店いただくために、事前告知から販促素材の提供まで、事務局としてイベント運営のためのサポートを行なっております。加えて、各出店ブランド(メーカー)の演出・告知物等の指導やサポートなども事務局より強化・支援と推進をしております。

FAQ – よくある質問

  • Q1.こちらにイベントのノウハウが無いのですが、大丈夫ですか?
  • A1.当事務局では、これまで約6000以上の案件を運営してきた実績がございます。ノウハウも豊富にございますので、企画提案から運営実施までお任せいただければ大丈夫です。少しでも、良いイベントにするために、御社のコンセプト、テーマ、環境、課題などを自由にお聞かせください。御社にとって良い提案をできるように心がけております。
  • Q2.どれくらいの期間でイベントは開催できますか?
  • A2.一般的には1週間〜2週間、加えて、空床ゾーンの展開では数ヶ月以上に登る登場ブランドを入れ替えたリレー形式などもご提案できます。またイベント自体の「鮮度」を保つための仕掛けなどもご提案させていただきます。
  • Q3.出店ブランドは選べますか?
  • A3.出店ブランドにつきましては、出店者のスケジュール調整なども関係してきますので、予め期間に余裕を持った打ち合わせを希望致します。ジャンルの希望、または既存テナント様との商品重複を避けたリージング・ゾーイングなど、細部に渡る配慮も心がけております。
  • Q4.こちらで運営予算は必要ですか?
  • A4.理想的な形は三者両得です。イベントを通じて、御社の付帯収入の確保、出店者の収益確保をバランス良く組んで、その中で販促経費などを総合的にマネジメントすることが理想です。収支マネジメントを組み立てて、御社にとっても、収益がもたらされるスキームをご用意します。
  • Q5.打ち合わせは出来ますか?
  • A5.現地における打ち合わせも専属のスタッフがお伺いいたします。またリモートの商談等も大歓迎です。ご相談いただきましたら、担当者よりご連絡の上、事業資料をご案内させていただきます。

イベント・催事出店に関するお問い合わせは